Confinement avec courses comme rare escapade extérieure autorisée = MAXI CUISINE !
En plus vue les circonstances, manger c'est notre petit réconfort quotidien, et faire la cuisine c'est prendre soin de nous. D'habitude, on est nombreux à ne pas prendre le temps, là aucune excuse et on en profite bien.
Chez les Sauvages, ça peaufine les recettes du livre créé l'année dernière mais aussi ça explore et ça expérimente. On aura plein de nouvelles saveurs à partager au Restaurant quand il pourra rouvrir !
Et hop, au passage, voilà une petite astuce pour vous dépayser et avoir l'impression de voyager depuis votre salon ! Préparez un petit plat aux saveurs exotiques et allumez Radiooo - la machine à voyager musicalement. Là vous choisissez le pays et la décennie qui vont bien et vous y êtes !
Ex : poulet korma + Ananda Shakar = vous êtes dans les Streets of Calcutta
*Les plats et leurs photos sont de Toto, Julie, Raphaël et l'homme qui lui tient les manches, Manuella, Peter, Gaspard, Ronan, Violaine et Elsa de L'AVEC.