Notre restaurant "assiociatif" Sauvages sur un plateau en aménagement participatif depuis octobre dernier au 4 Place du Commerce à Caen a commencé son activité de restauration mardi 9 janvier 2018 ! Nous servons désormais un menu unique, chaque jour différent, à prix choisi de 6€ à 12€, ainsi qu'un plat de récup' à prix libre le midi du mardi au vendredi. Il y a également des salons de thé pour le marché le mardi matin ainsi que le mercredi après-midi. Les menus sont annoncés le lundi sur les réseaux sociaux et sur notre site internet.
Pour fêter ce lancement d'activité, faire découvrir notre local aménagé et permettre à tous ceux qui participent à cette expérience de se rencontrer dans la convivialité, nous avons organisé une grande pendaison de crémaillère ! Au programme :
12h / service du midi spécial crémaillère
14h - 18h / jeux et salon de thé + atelier cuisine de préparation du grand buffet de crémaillère
17h / exprim' autour du restaurant avec les partenaires
18h / dégustation de boissons sauvages et ouverture du buffet avec frites et sauces maison
19h / criée publique avec M. Passe-moi-le-mot
19h30 / concert de Mazel Combo
21h30 / ménage participatif
Petit retour en images sur cette belle journée et un grand merci à tous ceux qui y ont participé !