13 Jul 2019

L'équipe du Restaurant participe depuis quelques mois à un travail de concertation sur ce que deviendront les Tonneaux de la Presqu'Île de Caen. Cet ancien bâtiment de la friche industrielle pourrait devenir une sorte de maison de l'agriculture urbaine et de l'alimenta...

5 Apr 2019

Retour en sons et lumières sur le Frichti Festival qui s'est tenu du 22 au 31 mars à Caen !

Un fricthi, c'est quoi ? C'est quand tu prends des restes de toute sorte et que tu les cuisines ensemble. C'est un petit plat fait de mélange, malin, simple et délicieux, qui mér...

4 Apr 2019

Lisa, adhérente de l'association depuis 2016 et salariée depuis 2017, réalise des minis stages chez nos producteurs en ce moment, elle raconte comment c'est de l'autre côté du stand au marché et ça nous intéresse :

Sauvages sur un Plateau, c’est de la cuisine avec des g...

19 Mar 2019

Ce weekend, nous avons eu la chance d'accueillir, au Resto et au Café Sauvage, plein de nouveaux copains de toute la France puisque les rencontres du Réseau des cafés associatifs avaient lieu chez nous !

Deux thématiques à l'honneur : l'ancrage territorial et la restaur...

20 Feb 2019

Et alors ?

Alors, à Caen, nous le voyons bien : il y a des humains, dont certains en migration, de passage pour ainsi dire, venant même d'autres pays. Comme de nombreuses associations Caennaises, nous interagissons avec ces personnes, qui parfois peuvent être déboussolé...

8 Jan 2019

Voilà tout juste un an que le restaurant a ouvert ses portes à la Grâce de Dieu ! Nous fêtons ce weekend ce premier anniversaire, et c’est l’occasion de revenir sur cette année bien remplie.

C’est qu’autour de ces assiettes servies jour après jour à Sauvages sur un Plat...

24 Dec 2018

NOTE du 21/10/2019 :

Bonjour,

Comme tous les ans, nous renouvelons avec le collectif des glaneurs du Calvados avec le Crepan,l'opération jus de pomme bio à base de pommes glanées à la La Ferme du Lavoir à Formigny à 45mn de Caen! L'idée : glaner des pommes, les transform...

21 Dec 2018

Samedi 1er décembre, pour bien débuter la fin d'année, une petite équipe de bénévoles sauvages et wipers a préparé grâce à leurs petites mains habiles et moelleuses, la troisième édition du Festival du Bien-Être !

Le festival a eu lieu à la Cité de Chantier à Colombelle...

7 Sep 2018

Vous souhaitez organiser un événement collectif 

dans notre restaurant Sauvages sur un plateau pour votre structure* 

envoyez-nous un mail !

sauvagessurunplateau@gmail.com

* association de mafieux, collectif de joueurs de pétanque, fan club de Benjamin Pavard ♥ ♥ ♥, C...

18 May 2018

Le weekend dernier, nous avons fait à manger pour et avec les festivaliers du WARN. Sakina qui en faisait partie raconte un peu : 

"Retour sur le festival WE WARN qui s’est déroulé du 10 au 13 mai, avec un
grand soleil et plein d’énergie !

Durant ces quelques jours, qui...

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Les petits ruisseaux...

7 Jan 2020

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January 5, 2020